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Gaelle Bizeul , Noëlie Cotteaux , Marie-France Farré

Chocolats gourmands et sains à faire soi-même

Eyrolles

Date de publication : 2020-04-02



Description

Envie de faire plaisir à vos proches – ou de vous faire plaisir ! – avec une dégustation de chocolat fait-maison ? Dans une démarche saine pour le corps et l’environnement, ce livre vous propose de réaliser vous-même de délicieuses recettes (tablettes, bonbons...) avec des ingrédients aux vertus exceptionnelles.

Apprenez à allier les bienfaits du cacao sous toutes ses formes avec des super-aliments comme les baies de goji, les graines de chanvre ou la spiruline. Découvrez les secrets d’un tempérage réussi avec les astuces des chefs et mettez en valeurs vos créations grâce à des DIY ludiques.

Grâce à ce guide bourré de conseils pratiques, laissez libre cours à votre gourmandise !
Pages
168
Collection
n.c
Parution
2020-04-02
Marque
Eyrolles
EAN papier
9782212678734
EAN PDF SANS DRM
9782212681598

Informations sur l'ebook
Prix
12,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782212836295

Informations sur l'ebook
Prix
12,99 €

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